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Why use a gongdaobei when drinking tea alone?
Some tea lovers have asked if they need a gongdaobei when enjoying tea alone. Gongdaobei are also known as "Fairness Cups", "Share Cups" or just "pitchers"! Here's why you...
Qing Wu Tang – 전통이 담긴 예술가 스튜디오
저는 최근 중국에서 두 달을 보냈는데 운이 좋게도 많은 아티스트의 스튜디오를 방문하고 새로운 아티스트를 만날 수 있었습니다. 나는 자신이 세상에 제공하는 것에 대한 창의성과 열정이 넘치는 사람들과 함께...
풍로(风炉)의 세련된 미학: 다도의 예술성
风炉("Fenglu")는 다도를 위해 물을 끓이는 데 사용되는 스토브나 화로를 가리키는 전통적인 용어입니다. 봉루 화로의 역사는 고대 중국까지 거슬러 올라가며 시간이 흐르고 문화적 변화에 따라 디자인과 목적이 발전했습니다. 처음에는...
"두 잔의 차" - 당나라 시
수천 년에 걸쳐 많은 중국 시가 차에 관한 것입니다. 나는 그것들을 세상과 공유하고 싶습니다. 어제 저는 "두 잔의 차"를 번역했습니다. 제 목표는 직접적인 단어별 번역보다 시의 느낌을 번역하는...
백차 품종: 푸딩 대 윈난
오늘은 푸딩 백차와 운남 백차의 유쾌한 차이점을 알아보는 여행을 떠나보겠습니다. 저는 항상 이 두 차의 독특한 특성에 매료되어 왔으며, 제 경험을 여러분과 공유하고 싶습니다. 그럼 이들의 차별화된 세...
맹정 감로 녹차의 매혹적인 우아함
몇 년 전, 쓰촨에서 가장 친한 친구 중 한 명이 저에게 맹정간로(蒙顶甘露)를 소개했습니다. 이 녹차는 오늘날까지도 계속해서 저를 매료시키고 있습니다. 기억에 남는 소개 Mengding Ganlu를 처음 맛본 것은...
차를 마시며 모임
오늘은 좋은 친구가 다른 도시에서 대학 친구를 방문했는데, 내 친구가 우리를 소개하고 싶어했습니다. 물론 나는 그들을 우리 집에 초대하여 차를 마시게 했습니다. 공푸차 세트를 준비하고 노공수선연차("고품종 수선화 향암차")를...
천천히 차를 즐기세요
금요일 밤에 좋지 않은 소식을 들었습니다. 밤새도록 그 생각이 머릿속에 있었고, 그렇지 않은데도 내 잘못이고 그것보다 훨씬 더 큰 일이라고 상상하기 시작했습니다. 나는 잠을 잘 수 없었다. 잠에서...
차의 신선함과 삶의 적극적 참여에 대하여
지난 주에 내 인스타그램 팔로워 중 한 명이 나에게 다음 시의 한 구절에 대해 물어보라고 메시지를 보냈습니다. 맑고 청량한 차의 맛을 알고 싶으신 분 잠자는 구름과 기어다니는 돌의...
